Una bona llonganissa!!

Us Presentem una molt bona llonganissa: la D.O. CAN DURAN

La podeu trobar en el nostre establiment Xarcuteria Planas

Elaborada a partir de l’antiga recepta familiar, d’una meticulosa selecció de les carns del porc i d’un lent procés de curació, afavorit pel clima de la comarca d’Osona, la llonganissa de Vic de Can Duran és única. La seva producció està controlada i numerada, segons la Indicació Geogràfica Protegida ‘Llonganissa de Vic’. Embotida amb budell natural, en peces que oscil·len entre els 300 i 600 gr. Cada una de les Llonganisses de Vic de Can Duran es presenten de manera elegant i degudament numerades pel consell regulador.

EL MILLOR FORMATGE DEL MON

EL MILLOR FORMATGE DEL MON el tenim a Xarcuteria Planas
www.xarcuteriaplanas.cat - facebook: xarcuteria planas

DEHESA DE LOS LLANOS

2012 *World *Cheese *Awards *CHAMPION

Formatge Manxec Artesà D.O. de mínim 9 mesos de curació, elaborat amb llet crua procedent de les ovelles de raça Manxega criades en la finca DEHESA DE LOS LLANOS. De color *palla intens, únic i uniforme, el Gran Reserva de DEHESA DE LOS LLANOS es caracteritza pel seu sabor i aroma intensos, propis del formatge de gran qualitat, una lleugera picor, una textura escamosa i una gran fragilitat que fa que el formatge es descompongui en la boca alliberant tot el seu sabor i convidant a repetir.

L'escorça natural del Gran Reserva és el primer atractiu d'aquest gran formatge, on el consumidor ja pot apreciar que per a la seva elaboració no s'han afegit colorants ni tintures estranyes al formatge.

El Gran Reserva de DEHESA DE LOS LLANOS és el millor exponent dels valors de la marca: Qualitat - no es compromet la qualitat del producte, Natural - no s'usen colorants ni additius estranys al formatge, Tecnologia - s'utilitzen els últims avançaments tecnològics compatibles amb la fabricació de formatge artesà.

www.xarcuteriaplanas.cat