domingo, 2 de noviembre de 2014

SETMANA DEL FORMATGE

Degustacions dels formatges:
Beaumont de la Savoie

Iraty païs basc

Aydius Catalunya nord

Majorero de Fuerteventura
 

Vivales de Zamora
Asiago d' Italia






lunes, 7 de abril de 2014

POSTRES PASTORET



NOVA I EXQUISIDA EXPERIÈNCIA GASTRONÒMICA A XARCUTERIA PLANAS

bodegon caprichos



¡ENCAPRITXA’T!

Pastoret presenta els nous sabors de Caprichos de Yoghourt, una original i exquisida experiència gastronòmica. Tres capes de producte que combinen la tradicional recepta de Yoghourt Grec Pastoret amb melmelades, salses, trossos de fruites de diferents sabors delicadament combinats.
Els Caprichos de Yoghourt Pastoret s’elaboren diàriament, de manera artesanal, amb llet fresca i ingredients naturals d’alta qualitat. Gràcies al procés de fermentació lenta, el Yoghourt Pastoret aconsegueix la seva alta cremositat que, combinat amb exclusives melmelades i salses d’originals sabors, atorguen personalitat pròpia a les 8 referències de la marca:
  • Taronja i xocolata: capricho que combina el Yoghourt Grec Pastoret amb una delicada melmelada amb trossos de taronja i una capa de xocolata negra.
  • Pera i canyella: pels amants dels sabors tradicionals, salsa de pera amb trossos d’aquesta mateixa fruita combinada amb Yoghourt Grec Pastoret i una fina capa de canyella ceilan.
  • Poma al forn: elaborada seguint una antiga recepta familiar, es compon de daus de poma al forn, amb Yoghourt grec i topping de crocant d’ametlla.
  • Figues amb nous de macadàmia: equilibrat en la seva combinació de textures i sabors, combina dos capes de salsa de figues amb el Yoghourt Grec Pastoret i un delicat topping de nou de macadàmia com a cobertura.
  • Festuc amb xocolata blanca: una base de crema de festuc combinada amb el Yoghourt Grec Pastoret i una cobertura de deliciosa salsa de xocolata blanca.
  • Mango amb fruites del bosc: una exòtica combinació de fruits del bosc naturals, Yoghourt Grec Pastoret i una fresca i original salsa de mango.
  • Llimona i menta: lleuger, refrescant i digestiu, combina un intens sabor de llimona amb un original punt de menta fresca i la cremositat del Yoghourt Grec Pastoret.
  • Toffe de cafè: sofisticada combinació de Yoghourt Grec Artesanal amb un intens toffee de cafè Jamaicà.
PASTORET, PRODUCTES ELABORATS DE FORMA TRADICIONAL
Des dels seus inicis el 1992, Pastoret ha conservat els processos artesanals de producció a la vegada que ha apostat per la creativitat en la combinació de nous sabors i textures. Aquesta fusió de tradició i modernitat els ha portat a posicionar-se com a referent en productes làctics. Actualment destaca per un ampli catàleg que inclou Yoghourt Artesanal, Caprichos de Yoghourt, formatge Fresc o Mató, entre d’altres, i que es caracteritzen per la seva qualitat quant a sabor i textura.